المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بطاطس على شكل وردات طبق رومنسي


زهرة الكون
02-28-2010, 09:45 PM
نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ،
ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً
كالمبينة بالصورة :

http://4.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/StRur6dGFuI/AAAAAAAAzIk/0zxzBONlm5Q/s400/potato_roses_02.jpg

http://3.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/StRurdo7eMI/AAAAAAAAzIc/IC0qDhsmz_k/s400/potato_roses_03.jpg

نقوم بلفها اسطوانية واحدة تِلوَ الأخرى.

http://1.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/StRui49fYgI/AAAAAAAAzIU/2eKrhOYJPR0/s400/potato_roses_04.jpg

http://1.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/StRuiqdQz8I/AAAAAAAAzIM/pFW6BoyPmG4/s400/potato_roses_05.jpg

ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان.

http://4.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/StRuiNuVLfI/AAAAAAAAzIE/Ceja82j1JHs/s400/potato_roses_06.jpg

http://4.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/StRuhq87ijI/AAAAAAAAzH8/WXChfpcOtdE/s400/potato_roses_07.jpg

لكى تعطى شكل الوردة هكذا :

http://1.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/StRuhNzmKfI/AAAAAAAAzH0/LgukpUaXWdk/s400/potato_roses_08.jpg

http://2.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/StRuXlLl7nI/AAAAAAAAzHs/LfMSrq36BbI/s400/potato_roses_09.jpg

نسخن الزيت ، و نقدحه ،
ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق.

http://3.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/StRuXSEDiFI/AAAAAAAAzHk/1yU0uUI0OtM/s400/potato_roses_10.jpg

تخرج وتصفى على ورق تنشيف
ثم يتم وضعها فى طبق به
أوراق البقدونس وتقدم.

http://3.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/StRuW4-lbrI/AAAAAAAAzHc/5o4rhAKWV9k/s400/potato_roses_11.jpg


وباالعافية

خادم البتول
02-28-2010, 11:50 PM
سلمت يداك سيدتي نور البتول
ابداع في صنع البطاط

وردة القطيف
03-01-2010, 12:20 AM
يم يم شكله لذيذ واالشكل ولااروع

تسلم يمناج خيتو ع الطبق الحلو

تقبلي طلتي

جل التحايا

هكونا متاتا ^_^
03-01-2010, 11:57 AM
ياربي ع الحركات تفتح الشهيه
تشكريي ع الطرح الفنتك
اتمنى رؤية المزيد من فنك واباعك بالطهو

نور الهدى
03-01-2010, 01:34 PM
يم يم يم يم شكلها جميل وأكيد بعد أكلها ممتع
تسلمي نور البتول