المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مربعات الزعتر المحشية


[.•نبض الزهراء•.]
06-19-2009, 01:15 AM
المقادير


3 أكواب دقيق


1 ملعقة طعام خميرة


3 ملاعق طعام سكر


½ ملعقة طعام بيكنغ ياودر


¼ كوب ماء دافيء


5 ملاعق طعام حليب بودرة


¼ ملعقة طعام ملح


½ كوب زيت


1 ¼ كوب ماء



الحشوة:


14 حبة جبن سلايس


6 ملاعق طعام جبن سائل



الوجه:
3 ملاعق طعام زعتر


6 ملاعق طعام زيت زيتون



سوف تقومين بـ:
ينخل الطحين ويضاف عليه الملح .



تخلط الخميرة والبيكنج باودر مع السكر وربع كوب ماء دافئ
ويذوب بالملعقة ويسكب على الدقيق .



يضاف الزيت والحليب البودرة ومقدار كوب واحد ماء ويعجن اذا حتاج الأمر
يضاف بقية الماء وتعجن جيدا الى أن تصبح ملساء ناعمة ومطاطة
وتترك في وعاء مدهون بالزيت القليل في مكان دافئ لمدة ساعتين .



تقسم العجينة الى قسمين وتمد القسم الأول في الصينية


http://www.3mzaia.com/vb/imgcache/1590.imgcache.png (http://www.3mzaia.com/vb/imgcache/1590.imgcache.png)


ويدهن الوجه بالجبن السائل


http://www.3mzaia.com/vb/imgcache/1591.imgcache.png (http://www.3mzaia.com/vb/imgcache/1591.imgcache.png)


وتصف شرائح الجبن فوقه


http://www.3mzaia.com/vb/imgcache/1592.imgcache.png (http://www.3mzaia.com/vb/imgcache/1592.imgcache.png)


وهذا هو الشكل النهائي للطبخه


http://www.3mzaia.com/vb/imgcache/1593.imgcache.jpg (http://www.3mzaia.com/vb/imgcache/1593.imgcache.jpg)

(http://www.3mzaia.com/vb/imgcache/1593.imgcache.jpg)





تحيآآآآآآآآآآآآآآآتي القلبية للجميع

زهرة النور
06-19-2009, 01:32 AM
تسلمي خيتووووو

لو جربت من اليوم لباجر ما اعتقد بضبطها هههههه



دمتي بود،،

[.•عاشقة الزهراء•.]
06-19-2009, 04:08 AM
نبض الزهراء
تسلم ايدج
عوافي حبوبآ
http://gif.vip600.com/smiles/3/007.gif (http://gif.vip600.com/)

[.•نبض الزهراء•.]
06-19-2009, 07:20 AM
دمعة كربلاء

شاكره لك وجودك الرائع في صفحتي

موقفه خيتووو

[.•نبض الزهراء•.]
06-19-2009, 07:21 AM
عاشقة الزهراء

شاكره لك وجودك الرائع في صفحتي

موقفه خيتووو

شذى الياسمين
06-19-2009, 04:32 PM
يم يم شكلها مره مشهية
يسلموو ع الطبق الحلو
دمت بود