حبيب القلوب
07-18-2009, 03:34 AM
انطلاقاً من حرص وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه على سلامة وصحة المواطن فضلاً عن حمايته تنفذ الوزارة حملات تفتيش صحية مكثفة خلال الفترة الصيفية على المنشآت التجارية ذات العلاقة بالأغذية كمحلات بيع المواد الغذائية والمطاعم والمقاهي في مختلف محافظات ومناطق السلطنة وذلك بهدف ضمان تطبيق الاشتراطات الصحية المعتمدة وتأمين صحة وسلامة المستهلكين أكد على ذلك المهندس معاذ بن سالم بن محمد الهنائي رئيس قسم التفتيش وسلامة الأغذية بالمديرية العامة للرقابة الصحية والصرف الصحي بوزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه.
وقال المهندس معاذ الهنائي: إن مجال «الرقابة الصحية» يهتم بكافة خدمات الوقاية الصحية والحفاظ على سلامة الفرد وفي هذا الإطار تستحوذ خدمات الرقابة الصحية على الأغذية على جزء كبير من أنشطة الأجهزة البلدية نظرا لانعكاساتها المباشرة على صحة وسلامة الأفراد والمجتمع وهي مقياس لتطور مفاهيم السلامة والصحة العامة خاصة في ظل تزايد النمو السكاني والتوسع العمراني وتنامي الأنشطة الصناعية والتجارية وتتضاعف المسؤولية في هذا المجال في الولايات ذات الطبيعة الجغرافية الواسعة والتضاريس المتنوعة.
المخالفون للأنظمة
وأوضح المهندس معاذ الهنائي أن عام 2008 شهد إصدار واتخاذ عدد من الإجراءات ضد المخالفين للأنظمة والاشتراطات الصحية حيث بلغ عدد المخالفات الصحية التي أصدرتها أجهزة البلدية (9594) مخالفة، وأضاف انه بلغ عدد الإنذارات (3260) إنذارا فيما تم تحرير (6696) محضر اتلاف للمواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، كما تم تحرير (271) محضر إغلاق للمنشآت التجارية غير المطبقة للاشتراطات الصحية اللازمة.
الخط الساخن
وأضاف الهنائي: إنه فور تلقي أي بلاغ أو شكوى تتعلق بالصحة العامة على الخط الساخن(24600700) التابع لوزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه فأنه يتم وبشكل مباشر توجيه الكادر الفني المختص للوقوف على محل الشكوى والقيام بالمعاينة والتفتيش واتخاذ الإجراءات اللازمة وتطبيق لائحة الجزاءات على أي حالة مخالفة للأنظمة والقوانين ، إضافة إلى المراقبة الميدانية اليومية وخلال الإجازات والأعياد والمناسبات الرسمية وفق خطط عمل يتم إعداداها مسبقاً على ضوء ظروف كل موسم وعمل الاستعدادات المبكرة من أجل تكثيف الرقابة الصحية.
فرق عمل
وأشار رئيس قسم التفتيش وسلامة الغذاء إلى وجود فرق عمل تقوم بعملية التفتيش الصحي الميداني على الأغذية المتداولة في كافة المحافظات والمناطق الواقعة تحت نطاق إشراف وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه حيث يتم تفعيل دور الرقابة الصحية من خلال المتابعة والزيارات الميدانية المفاجئة بحيث تشمل جميع الأحياء والقرى التابعة لكل بلدية بهدف تصحيح أوضاع المنشآت المخالفة وتطبيق النظام بحق المخالفين وإفادة الوزارة بما يتم اتخاذه من إجراءات.
سلامة الغذاء
ونوه المهندس معاذ الهنائي بأن الاهتمام بموضوع سلامة الغذاء من المواضيع المهمة في حياتنا اليومية وخاصة في ظل زيادة الانفتاح التجاري ونمو حركة استيراد المواد الغذائية، والتغيرات التي شهدتها السلطنة في النواحي الاقتصادية والاجتماعية والتقنية مما أدى إلى حدوث تغيرات نوعية في الحصول على مصادر الغذاء والاعتماد في كثير من الحالات على الأغذية الجاهزة والوجبات السريعة مما يجعل المستهلك بحاجة أكبر إلى التعرف على حقوقه وواجباته وتزويده بالمعلومات والإرشادات المهمة وأن يتم وضع قوانين لحمايته من الأغذية غير المأمونة أو المنخفضة الجودة أو المغشوشة وتعزيزاً للاهتمام بهذا الجانب الحيوي تقوم الوزارة في مجال حماية المستهلك أيضاً بدور فعال في عملية الرقابة على الأغذية ودراسة كل ما يتعلق بصحة وسلامة الغذاء وتوعية المستهلك بحيث يصبح هو نفسه مفتشاً على غذائه مع إبراز أهمية تعاونه مع الجهات المختصة التي تعمل جاهدة لحمايته وحماية أسرته.
جدير بالذكر أن المديرية العامة للرقابة الصحية والصرف الصحي بوزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه تقوم بدور كبير ومهم في مجال الرقابة على الأغذية وذلك لضمان سلامة الغذاء ومن كل ما قد يؤدي إلى الإضرار بصحة وسلامة المستهلك.
وقال المهندس معاذ الهنائي: إن مجال «الرقابة الصحية» يهتم بكافة خدمات الوقاية الصحية والحفاظ على سلامة الفرد وفي هذا الإطار تستحوذ خدمات الرقابة الصحية على الأغذية على جزء كبير من أنشطة الأجهزة البلدية نظرا لانعكاساتها المباشرة على صحة وسلامة الأفراد والمجتمع وهي مقياس لتطور مفاهيم السلامة والصحة العامة خاصة في ظل تزايد النمو السكاني والتوسع العمراني وتنامي الأنشطة الصناعية والتجارية وتتضاعف المسؤولية في هذا المجال في الولايات ذات الطبيعة الجغرافية الواسعة والتضاريس المتنوعة.
المخالفون للأنظمة
وأوضح المهندس معاذ الهنائي أن عام 2008 شهد إصدار واتخاذ عدد من الإجراءات ضد المخالفين للأنظمة والاشتراطات الصحية حيث بلغ عدد المخالفات الصحية التي أصدرتها أجهزة البلدية (9594) مخالفة، وأضاف انه بلغ عدد الإنذارات (3260) إنذارا فيما تم تحرير (6696) محضر اتلاف للمواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، كما تم تحرير (271) محضر إغلاق للمنشآت التجارية غير المطبقة للاشتراطات الصحية اللازمة.
الخط الساخن
وأضاف الهنائي: إنه فور تلقي أي بلاغ أو شكوى تتعلق بالصحة العامة على الخط الساخن(24600700) التابع لوزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه فأنه يتم وبشكل مباشر توجيه الكادر الفني المختص للوقوف على محل الشكوى والقيام بالمعاينة والتفتيش واتخاذ الإجراءات اللازمة وتطبيق لائحة الجزاءات على أي حالة مخالفة للأنظمة والقوانين ، إضافة إلى المراقبة الميدانية اليومية وخلال الإجازات والأعياد والمناسبات الرسمية وفق خطط عمل يتم إعداداها مسبقاً على ضوء ظروف كل موسم وعمل الاستعدادات المبكرة من أجل تكثيف الرقابة الصحية.
فرق عمل
وأشار رئيس قسم التفتيش وسلامة الغذاء إلى وجود فرق عمل تقوم بعملية التفتيش الصحي الميداني على الأغذية المتداولة في كافة المحافظات والمناطق الواقعة تحت نطاق إشراف وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه حيث يتم تفعيل دور الرقابة الصحية من خلال المتابعة والزيارات الميدانية المفاجئة بحيث تشمل جميع الأحياء والقرى التابعة لكل بلدية بهدف تصحيح أوضاع المنشآت المخالفة وتطبيق النظام بحق المخالفين وإفادة الوزارة بما يتم اتخاذه من إجراءات.
سلامة الغذاء
ونوه المهندس معاذ الهنائي بأن الاهتمام بموضوع سلامة الغذاء من المواضيع المهمة في حياتنا اليومية وخاصة في ظل زيادة الانفتاح التجاري ونمو حركة استيراد المواد الغذائية، والتغيرات التي شهدتها السلطنة في النواحي الاقتصادية والاجتماعية والتقنية مما أدى إلى حدوث تغيرات نوعية في الحصول على مصادر الغذاء والاعتماد في كثير من الحالات على الأغذية الجاهزة والوجبات السريعة مما يجعل المستهلك بحاجة أكبر إلى التعرف على حقوقه وواجباته وتزويده بالمعلومات والإرشادات المهمة وأن يتم وضع قوانين لحمايته من الأغذية غير المأمونة أو المنخفضة الجودة أو المغشوشة وتعزيزاً للاهتمام بهذا الجانب الحيوي تقوم الوزارة في مجال حماية المستهلك أيضاً بدور فعال في عملية الرقابة على الأغذية ودراسة كل ما يتعلق بصحة وسلامة الغذاء وتوعية المستهلك بحيث يصبح هو نفسه مفتشاً على غذائه مع إبراز أهمية تعاونه مع الجهات المختصة التي تعمل جاهدة لحمايته وحماية أسرته.
جدير بالذكر أن المديرية العامة للرقابة الصحية والصرف الصحي بوزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه تقوم بدور كبير ومهم في مجال الرقابة على الأغذية وذلك لضمان سلامة الغذاء ومن كل ما قد يؤدي إلى الإضرار بصحة وسلامة المستهلك.